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薄力粉
ケーキ類やお菓子類、てんぷらに欠かせない存在、小麦粉の一種。
グルテンが少ない軟質小麦から作られた物で、粘り気が少ない事から薄力粉と呼ばれます。
定義としてグルテンの割合が８.５％以下の小麦粉を指し、
殆どはアメリカ産の軟骨小麦を原料として作られています。
薄力粉と強力粉の違い
混合されがちなこの二つ、違いが分っている人は実は少ないのではないでしょうか。
薄力粉は上記で述べた様にグルテンの割合が８.５％以下の小麦粉、
一方の強力粉はグルテンの割合が１２％以上のものを指します。
要はグルテンの割合が大きな違いで、このグルテンが多いほど
粘り気やもちもち感が出るので強力粉で麺やパンが作られる事が多いのです。
薄力粉で作るパンレシピ
パンと言えば強力粉と言うイメージがありますが、たまには薄力粉で作ってみるのも良いかもしれません。
薄力粉特有のふんわりとした食感のパンも非常に美味ですよ。
普通にパンを作ろうとしたけど強力粉が無い！そんな時でも慌てなくて大丈夫です、
薄力粉とイーストさえあれば少し変わった食感ですがもちもちのパンが作れます。
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プチ整形
更新日：2007/11/13(Tue) 04:50 [修正・削除]
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| 「プチ整形」は、意味としては「メスを使わないちょっとした美容整形」といったところです。プチ整形は、その手軽さから、多くの人に愛好されています。 |
美容整形
更新日：2007/11/12(Mon) 04:49 [修正・削除]
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| 美容整形には、皮膚のしわとり、二重まぶた、隆鼻、豊胸などがあります。いずれも正常な組織に手術を施すものであるため、保険は適用されず、費用はすべて自己負担ということになります。 |
包茎手術
更新日：2007/11/12(Mon) 04:49 [修正・削除]
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| 包茎手術とは、包茎を改善する手術です。包茎になると包皮がめくれないため、排尿や性行為の妨げとなり、尿路感染症などのリスクが高くなります。これを解消するために、包茎手術がなされます。 |
豊胸手術
更新日：2007/11/06(Tue) 04:51 [修正・削除]
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| 豊胸手術は、豊かで美しいバストを望む女性にとって憧れの手術です。胸にコンプレックスを持つ女性にとっては、豊胸手術がどういったものか、気になるところでしょう。 |
スポーツ整形外科
更新日：2007/11/04(Sun) 04:49 [修正・削除]
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| スポーツ整形外科とは、その名のとおり、特にスポーツを行う人（プロ・アマ問わず）の外傷や障害に適した整形外科です。スポーツ整形外科にかかると、治療がスムーズになされ、予後も比較的安心です。 |
二重まぶた整形
更新日：2007/11/02(Fri) 04:49 [修正・削除]
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| 二重まぶたの整形は、美容整形の中でも多く行われるものの一つで、プチ整形のカテゴリーにも二重まぶたの整形があります。一重まぶたの方は、まずは二重まぶたのプチ整形から入ってみては？ |
ヒアルロン酸による豊胸
更新日：2007/10/31(Wed) 04:49 [修正・削除]
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| 豊胸の方法において、最近期待されているのが、ヒアルロン酸による豊胸術です。これはメスは使わずにヒアルロン酸を注入するだけで簡単に大きくできるもので、「プチ整形」として注目を浴びています。 |
性転換手術
更新日：2007/10/26(Fri) 04:52 [修正・削除]
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| 性転換手術とは、文字通り、性を転換する手術です。性転換手術は男性の身体を持つ人がより女性らしく、女性の身体を持つ人が男性らしくと、カラダを手術によって変えることです。 |
整形芸能人
更新日：2007/09/03(Mon) 18:06 [修正・削除]
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| 整形芸能人の話が後を絶ちませんが、このサイトではそんな整形芸能人の真意を追求すべく、様々な角度から色々情報をもとに、検討していきます！ |
審美歯科
更新日：2007/09/02(Sun) 22:56 [修正・削除]
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審美歯科の長島デンタルクリニック。
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