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薄力粉
ケーキ類やお菓子類、てんぷらに欠かせない存在、小麦粉の一種。
グルテンが少ない軟質小麦から作られた物で、粘り気が少ない事から薄力粉と呼ばれます。
定義としてグルテンの割合が８.５％以下の小麦粉を指し、
殆どはアメリカ産の軟骨小麦を原料として作られています。
薄力粉と強力粉の違い
混合されがちなこの二つ、違いが分っている人は実は少ないのではないでしょうか。
薄力粉は上記で述べた様にグルテンの割合が８.５％以下の小麦粉、
一方の強力粉はグルテンの割合が１２％以上のものを指します。
要はグルテンの割合が大きな違いで、このグルテンが多いほど
粘り気やもちもち感が出るので強力粉で麺やパンが作られる事が多いのです。
薄力粉で作るパンレシピ
パンと言えば強力粉と言うイメージがありますが、たまには薄力粉で作ってみるのも良いかもしれません。
薄力粉特有のふんわりとした食感のパンも非常に美味ですよ。
普通にパンを作ろうとしたけど強力粉が無い！そんな時でも慌てなくて大丈夫です、
薄力粉とイーストさえあれば少し変わった食感ですがもちもちのパンが作れます。
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デトックス
更新日：2007/12/20(Thu) 04:50 [修正・削除]
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| デトックスって、まずは食事で、サプリメント、ハーブティー、毒出しスープでダイエット。イオンデトックスは足裏をフットバス、岩盤浴にゲルマニウム。メタボも解消、健康いっぱい、気分は今日も晴れ模様。 |
妊娠検査薬
更新日：2007/11/13(Tue) 04:50 [修正・削除]
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| 妊娠検査薬は、妊娠初期に受精卵から尿に分泌されるホルモンを検出し、お腹に赤ちゃんがいるかどうか調べる薬です。薬局などで買うことができます。 |
エステの選び方
更新日：2007/11/11(Sun) 04:50 [修正・削除]
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| エステを選ぶときに気をつけるポイントは何でしょうか。エステに何を求めるのかを、まずはっきりさせましょう。エステの目的をはっきりさせたら、次はサロン選び。 |
妊婦ダイエット
更新日：2007/11/10(Sat) 04:50 [修正・削除]
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| 妊婦ダイエットとは、妊娠中の女性のためのダイエット方法です。太りやすくなったり、体重が増加しやすい妊婦さんにとって、妊婦ダイエットは必須のダイエットです。 |
フェイシャルエステ
更新日：2007/11/08(Thu) 04:51 [修正・削除]
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| エステサロンで一番メインとなるのは、フェイシャルエステです。フェイシャルエステとは、その名の通り、お顔をケアするエステのことです。フェイシャルエステには、大きく分けると二つの効果があります。 |
耳エステ
更新日：2007/11/06(Tue) 04:51 [修正・削除]
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| エステの中でもちょっと異質な耳エステ。単なる耳かきと思ったら大間違いです。耳エステでは、蒸しタオルで耳とその周囲を暖めた後、ゲルマニウム入りジェルやクリームを使って念入りに耳をマッサージ。 |
バリ式エステ
更新日：2007/11/05(Mon) 04:52 [修正・削除]
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| バリ式エステ中に、その気持ち良さから眠ってしまう女性は後を絶ちません。バリ式エステは、副交感神経を刺激することで心と体の深いリラックスをもたらしてくれます。 |
ホットヨガ
更新日：2007/10/31(Wed) 04:49 [修正・削除]
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| ホットヨガは、アメリカでは「ビクラム・ヨガ」と呼ばれ、70年代初めのサンフランシスコから始まりました。蒸し暑い部屋で行うヨガであるということで、「ホットヨガ」と呼ばれるようになりました。 |
エステの種類
更新日：2007/10/30(Tue) 04:49 [修正・削除]
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| 「エステといえばダイエット」というのは、もう昔の話。エステも今では外見の美しさだけはなく、身体の内側から美しくなることを目的とした新しい種類のものが増えてきています。 |
ブライダルエステ
更新日：2007/10/29(Mon) 04:50 [修正・削除]
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| エステなんて全く興味がなくても、ブライダルエステだけは結婚を控えた女性が一度は考えるエステです。ブライダルエステはどこのサロンでも人気コースとなっています。 |
メンズエステ
更新日：2007/10/29(Mon) 04:50 [修正・削除]
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| メンズエステとは、男性専用のエステのことです。現在では、メンズ専用のフロアがあるサロンや、完全に男性専用になっているサロンも増えてきています。 |
産後ダイエット
更新日：2007/10/28(Sun) 04:54 [修正・削除]
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| 産後ダイエットは、出産直後にお母さんがまず考えることの一つに挙げられます。というのも、ほとんどのお母さんが８ｋｇ以上の体重増加があったり、妊娠前の体型から大きく崩れてしまうからです。 |
ロンパース
更新日：2007/09/09(Sun) 18:52 [修正・削除]
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| 今、赤ちゃん向けのロンパースが、とてもおしゃれになってきています。ポロシャツ風だったり、古着っぽかったり、色落ちデニムだったり。その一方で大人用のロンパースも人気があります。 |
腰痛 ストレッチ
更新日：2007/09/09(Sun) 10:21 [修正・削除]
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| 腰痛は人類誰もが抱えるであろう病気のひとつと言えます。特に20代を過ぎると腰痛に悩まされる機会が増えることでしょう。腰痛を防ぐためには腰に負担のかからない動作が望まれます。 |
妊娠初期症状
更新日：2007/09/01(Sat) 23:46 [修正・削除]
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| 妊娠初期症状とは、妊娠することで分泌される妊娠ホルモンによっておきるもので、「つわり」が代表的症状です。その他妊娠初期症状についてのいろんな情報を提供しているサイトです。 |
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