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薄力粉
ケーキ類やお菓子類、てんぷらに欠かせない存在、小麦粉の一種。
グルテンが少ない軟質小麦から作られた物で、粘り気が少ない事から薄力粉と呼ばれます。
定義としてグルテンの割合が８.５％以下の小麦粉を指し、
殆どはアメリカ産の軟骨小麦を原料として作られています。
薄力粉と強力粉の違い
混合されがちなこの二つ、違いが分っている人は実は少ないのではないでしょうか。
薄力粉は上記で述べた様にグルテンの割合が８.５％以下の小麦粉、
一方の強力粉はグルテンの割合が１２％以上のものを指します。
要はグルテンの割合が大きな違いで、このグルテンが多いほど
粘り気やもちもち感が出るので強力粉で麺やパンが作られる事が多いのです。
薄力粉で作るパンレシピ
パンと言えば強力粉と言うイメージがありますが、たまには薄力粉で作ってみるのも良いかもしれません。
薄力粉特有のふんわりとした食感のパンも非常に美味ですよ。
普通にパンを作ろうとしたけど強力粉が無い！そんな時でも慌てなくて大丈夫です、
薄力粉とイーストさえあれば少し変わった食感ですがもちもちのパンが作れます。
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グッチ
更新日：2007/11/12(Mon) 04:49 [修正・削除]
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| グッチは現在、世界第３位のブランドと評価されています。グッチは１９２２年にイタリアのフィレンツェで発祥して以来、ハンドメイドの高級革製品の店としてブランドを確立してきました。 |
アディダスの靴
更新日：2007/11/12(Mon) 04:49 [修正・削除]
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| アディダス（adidas）とは、世界的に有名なドイツのスポーツ用品メーカーのこと。アディダスの靴のセダンスミス、スーパースターなどはほとんどの人が履いたことがあるのではないでしょうか。 |
ダイアナの靴
更新日：2007/11/09(Fri) 04:50 [修正・削除]
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| ダイアナの靴の人気の理由は、斬新なデザインと履き心地の良さにあります。素材や木型、底材、オーナメントなど、細部に至るまでとことんオリジナルにこだわっている姿勢は、さすが人気ブランド！と言えます。 |
フェラガモの靴
更新日：2007/11/09(Fri) 04:50 [修正・削除]
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| フェラガモの靴は、その履きやすさやファッション性には定評があります。フェラガモの靴に対するこだわりは、右に並ぶものはないといっても過言ではないでしょう。 |
ブルガリの財布
更新日：2007/11/08(Thu) 04:51 [修正・削除]
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| ブルガリの財布は、どんなスタイルにも合う、シンプルでロゴや金具が美しいデザインです。ブルガリの財布はニセモノが多いことでも有名です。信頼のある店での購入をお勧めします。 |
シャネル
更新日：2007/11/07(Wed) 04:55 [修正・削除]
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| シャネル（CHANEL）とは、ココ・シャネルが興したファッションブランドです。最初は帽子店 「シャネル・モード」から始まりました。シャネルは女性たちに新しいスタイルを提案しそれが見事に成功しています。 |
リーガルの靴
更新日：2007/11/07(Wed) 04:55 [修正・削除]
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| リーガルの靴の人気の秘密は、その製法にあります。リーガルの靴は、日本でも数少ない製靴法「グッドイヤーウェルト製法」を採用しているのです。履き込んでこそ味わいが生まれ完成されていくリーガルの靴。 |
シャネルの財布
更新日：2007/11/06(Tue) 04:51 [修正・削除]
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| シャネルの財布は、シャネルのトレードカラーである白黒ベースのものはもちろん、淡くて落ち着いた鮮やかさのあるカラーのものまで多くのデザインがあります。 |
ティファニー
更新日：2007/11/03(Sat) 04:50 [修正・削除]
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| ティファニーといえばジュエリーブランドの代表といっていいほど人気があります。日本でも恋人に送るジュエリーとして定番のブランドの一つです。 |
ブルガリ
更新日：2007/11/02(Fri) 04:49 [修正・削除]
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| ブルガリは、イタリアで発祥した腕時計やアクセサリーなどで有名なブランドです。ブルガリの腕時計は、「ブルガリ・ブルガリ」ウォッチが世界的に名品とされたことで知られています。 |
プラダ
更新日：2007/11/01(Thu) 04:49 [修正・削除]
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| ブラダとは、イタリアのミラノで発祥した、上質で贅沢、現代的な斬新さを誇るデザインを取り入れた、洗練されたブランドです。ブラダブランドは革新的な素材の使い方に特徴があります。 |
ルイヴィトンの財布
更新日：2007/10/31(Wed) 04:49 [修正・削除]
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| ルイヴィトンの財布は、スーツ派の人に多く使われています。ルイヴィトンの財布や、カルティエの財布は、札入れとコインケースのペアで使うおしゃれが人気です。 |
子供服ブランド
更新日：2007/10/30(Tue) 04:49 [修正・削除]
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| 子供服ブランドは、赤ちゃん向けには贈り物として選ぶ人が多く、一番人気のあるメゾピアノは華やかでロマンティックな女の子向けの可愛らしいブランド、ファミリアは気品を感じさせる上品なデザインです。 |
人気ブランド
更新日：2007/10/30(Tue) 04:49 [修正・削除]
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| ブランド、という言葉を聞くと、どういうものをイメージするでしょうか。ブランドは、ファッション、スポーツ、家電製品、化粧品、食品、文房具、飲食店に至るまで、いろんなジャンルに展開されています。 |
卑弥呼の靴
更新日：2007/10/30(Tue) 04:49 [修正・削除]
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| 卑弥呼の靴には、「elegance」「Camui」「WANONANO」のブランドがあります。特に健康にもよいということで話題になっているのがCamui（アイヌの神の意）。多くの若い人に人気があります。 |
グッチの靴
更新日：2007/10/28(Sun) 04:54 [修正・削除]
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| グッチの靴は、女性用のみならず、紳士もの、キッズものも扱っています。価格は5万円台くらいの靴がメインですが、もちろん10万円以上する靴もあります。グッチの靴であなたの足下を飾ってみませんか。 |
カルティエ
更新日：2007/10/28(Sun) 04:54 [修正・削除]
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| カルティエとは、フランスのパリで発祥した、高級ジュエリーのブランドです。カルティエは、ロレックスの腕時計のデザインが好ましくないと感じるヨーロッパ人に、おしゃれな腕時計として愛されています。 |
クリスチャンディオール
更新日：2007/10/26(Fri) 04:52 [修正・削除]
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| クリスチャンディオールとは、比較的最近、フランスのパリで発祥したファッションブランドです。ブランド名は、デザイナーの名前がそのまま使われています。 |
コーチの財布
更新日：2007/10/26(Fri) 04:52 [修正・削除]
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| コーチの財布は、高級感のある大衆ブランドとして、手ごろな価格で手に入れやすい財布のひとつです。コーチブランドのバッグや小物は、ベーシックでどんなスタイルにも合うものが多いことが特徴です。 |
コーチ
更新日：2007/10/26(Fri) 04:52 [修正・削除]
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| コーチブランドとは、アメリカのニューヨークで最近発祥した、比較的新しいブランドです。コーチブランドは、革そのものの持ち味を生かした製品が特徴です。 |
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